Gastronomie


Les Ardennes belges sont connues pour leur tradition culinaire et leurs produits du terroir savoureux. Il va de soi que dans les alentours du Gîte Saint-Médard l’on trouve aussi plusieurs établissements où se régaler, allant du bistrot de terroir jusqu’au restaurant gastronomique.

Cependant, si vous ne voulez pas conduire trop loin ou, encore mieux, si vous désirez des plats livrés à domicile, il y a quelques petits restaurants bien agréables ou un service traiteur dans le coin, avec des excellents rapports qualité-prix:

  • Taverne Aux Petits Bouchons à Herbeumont, connue pour son atmosphère conviviale, ses plats du terroir et sa grande terrasse ensoleillée, où vous pouvez manger  “à la carte” ou prendre le menu du jour avec un verre d’Orval ou une autre bière du coin
  • La Châteleine sur la Grande Place d’Herbeumont, où pendant la saison des chasses vous pouvez vous assoir au milieu des chasseurs pour déguster du marcassin ou du chevreuil aux airelles
  • Aux Saveurs retrouvées à Straimont est un service traiteur avec livraison à domicile. Au besoin, le chef se déplace volontiers pour venir cuisiner au gîte, quel que soit le nombre de vos invités

Si vous voulez seulement boire, il faut certainement essayer un verre d’Orval, une bière trappiste de l’abbaye d’Orval toute proche. Ou une des autres bières locales (Godefroi, Rulles, …).

En conclusion: pour ceux qui aiment les produits du terroir, la convivialité ou la gastronomie, Le Gîte Saint-Médard offre un point de départ idéal pour une découverte culinaire.

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